茶高达6m,栽培通常成丛生灌木状。叶质较薄。长椭圆形。长4~10cm,网脉明显而略下凹,锯齿细。花小而白色,子房有柔毛,雄蕊淡 黄色,萼片宿存，花柄较长而下弯。花期9~10月。

 

茶原产中国长江流域及其以南各地盛行栽培。耐荫,喜温暖湿润气候及土层深厚而排水良好的酸至性土壤。嫩叶为著名饮料,品种很多。通常以多云雾的山区所产的茶叶质量为高。 

 

普耳茶幼枝被微毛 叶长椭圆形,长8~14先端尖,表面干后褐色,背面被柔毛,后脱落。

产海南、广东及滇西南等地。现南方茶场均有栽培。