矢车菊别名香蓉、荔枝菊、蓝芙蓉、车轮花，为菊科矢车菊属一二年生草本花卉，原产于欧洲东南部，目前在我国各地均有广泛栽培。

矢车菊株高约为30-70厘米，茎直立多分枝，茎枝灰白色，基生叶，叶线形互生全缘或者基部有齿，头状花序单生于顶端，顶端排成伞房花序或圆锥花序，舌状花较大呈偏漏斗型向外放射，管状花细小，花序蓝、紫、粉、浅红、白色，其中紫、蓝色最为名贵。

矢车菊栽培品种较多，高性品种适宜花坛和切花，矮性品种适宜盆栽。

矢车菊一般在秋冬播种，春季开花，春季播种，7-8月开花。矢车菊喜充足阳光，较耐寒，喜冷凉气候，忌炎热多雨，较耐旱，宜于疏松肥沃、排水良好的土壤，在南方可以露地栽培。
矢车菊宜用于花境，也可成片种植，与其他花卉搭配使用时效果更佳。